Tin tức nổi bật
Hình ảnh quảng cáo
ThỠngay nem cá là m nhanh mà giòn ngon cực lạ
- 6 lát cá phi lê
- 10 tá» bánh tráng
- 1 quả trứng
- 3 cây rau mùi
- 1 mẩu gừng
- 15g bá»™t ngô
- 2g hạt tiêu
- 2g muối
- 2g Ä‘Æ°á»ng
- Dầu để chiên
Cách làm:
BÆ°á»›c 1: Cá rá»a sạch thái thành sợi. Cho cá vào bát thêm gừng băm nhá» cùng muối, Ä‘Æ°á»ng, hạt tiêu, trứng, bá»™t ngô trá»™n Ä‘á»u. Ướp cá 10 phút.
BÆ°á»›c 2: Thêm rau mùi thái khúc vào trá»™n chung sau Ä‘ó trải bánh tráng ra thá»›t, múc từng muá»—ng cá Ä‘ã trá»™n vào.
BÆ°á»›c 3: Gói bánh tráng lại và gấp thành hình vuông.
BÆ°á»›c 4: Äun nóng dầu ăn trong chảo, cho nem cá vào chiên cho đến chín vàng thì gắp ra Ä‘Ä©a.
Äể thay đổi cho món nem quen thuá»™c thì vá»›i công thức trên Ä‘ây bạn sẽ có má»™t món nem cá vá»›i lá»›p vá» giòn giòn, phần nhân má»m ngá»t thÆ¡m ngon. Món ăn khi ăn chấm vá»›i nÆ°á»›c tÆ°Æ¡ng có thêm vài lát á»›t hay nÆ°á»›c mắm chua ngá»t thì rất vừa miệng.
Chúc bạn ngon miệng!
Sản phẩm Cá sông đà
Các bài viết khác
